Nous attachons une grande importance au fait que le premier repas de la journée est déjà un plaisir ! Avec des produits régionaux, frais et sains, nous vous gâtons à notre buffet. Veuillez noter que l’offre peut varier selon les saisons. Commencez une journée riche en événements à Zermatt avec plaisir !
Divers pains et croissants du boulanger de Zermatt – faits à la main, frais et croustillants – accompagnés de confitures maison variant selon les saisons.
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Directement de notre affineur de fromage régional, nous proposons du fromage d’alpage valaisan et suisse, des yaourts régionaux, du Birchermüesli maison du chef et d’autres céréales et garnitures pour un müesli maison.
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Les fruits saisonniers du commerce local de fruits et légumes tels que les melons, les fraises, les oranges, les abricots, es ananas, les pamplemousses, les kiwis, etc.
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Des plateaux de viande avec une sélection du boucher du village comme le jambon, le Lyoner, le salami, le balleron de volaille, la dinde fumée, et bien plus encore.
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Des plats chauds tels que de les oeufs brouillée ou des tomates cuites au four avec des herbes du jardin de l’hôtel, crêpes au sirop de votre choix – alternant également avec d’autres offres.
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Pour une conclusion sucrée, divers gâteaux et pâtisseries de notre production (saisonniere).
Vous souhaitez des produits sans gluten ou végétaliens pour le petit déjeuner ? Pas de problème – faites-nous part de vos souhaits lors de la réservation de votre chambre.
